hab mir neulich abend wieder was geniales gekocht. da mein hunger nicht allzu klein war eine gscheite portion die was hergibt. und ja ich habs nicht ganz geschafft 🙂
man nehme:
1/2l krug hörnchen nudeln, oder ähnliches (entspricht ~ 200g nudeln).
250ml schlagobers.
285g mais (abtropfgewicht), eine kelne dose.
135g käse, holländer art.
ein bisschen salz, pfeffer, basilikum, curry.
man koche die nudeln bis zur bissfestigkeit. in der zwischenzeit kann man mais, schlagobers und die gewĂĽrze zusammenrĂĽhren.
dann mischt man die nudeln darunter und schichtet sie abwechselnd mit dem geriebenen käse in eine auflaufform. letzte schicht käse, diese mit pfeffer bestreuen.
das ganze bei 220ÂşC, fĂĽr 20 min, in den ofen.
fertig.
und so schauts dann in etwa aus:
